ساخت آشپزخانه در بالکن چه ویژگی‌ها، مزایا و معایبی دارد؟

ایده­‌ی آشپزخانه بالکنی، شاید کمی عجیب به نظر بیاد اما وقتی بیشتر با اون آشنا بشیم، کاملاً واضح میشه که چقدر کاربردی هست و تا چه اندازه مزیت داره. برای اجرا­ کردن این ایده باید فاکتور­های مهمی رو در نظر بگیریم که هم در کاربرد و هم در زیباییِ آشپزخانه و به طور کلی دکوراسیون داخلی منزل تاثیر زیادی دارن. در ادامه­ ی این مطلب میخوایم بگیم که چطوری یک آشپزخانه­ ی بالکنی داشته باشیم و کمی از مزایا و معایب این ایده حرف بزنیم.

مزایا­ی آشپزخانه در بالکن چیست؟

ایجاد یک آشپزخانه­ ی کوچک در بالکن یا به عبارتی منتقل کردن وسایل آشپزخانه به بالکن، ایده­ ی جذابی هست که شاید هرکسی دوست داشته باشه اون رو امتحان کنه. این ایده مزایای زیر رو به دنبال داره:

1- افزایش متراژ نشیمن

اگر از بالکن به عنوان آشپزخانه اصلی استفاده کنیم، طبیعتاً به متراژ اتاق نشیمن خانه اضافه میشه و همین موضوع یکی از مزایا­ی وجود آشپزخانه در بالکن هست.

2- آشپزی راحت و بدون استرس در حضور مهمان

همچنین اگر از بالکن یا تراس به عنوان آشپزخانه­ ی دوم استفاده کنیم، قطعاً راحت ­تر خواهیم بود. چرا که وقتی مهمان میاد، وجود یک آشپز­خانه­ ی کمکی میتونه خیلی مفید باشه. باید بگم که آشپزخانه در بالکن، در واقع یعنی با یک تیر دو نشان زدن. چون اینجوری هم بالکن داریم و هم یک آشپزخانه­ ی کمکی. حتی میشه از آشپزخانه­ ی اول برای پخت و پز استفاده کرد و صرف غذا در بالکن انجام بشه.

معایب آشپزخانه در بالکن چیست؟

از مزایا­ی آشپزخانه­ ی بالکنی صحبت کردیم. حالا نوبت معایب اون هست. این معایب به صورت زیر هستند:

 1- خطرناک بودن و آلودگی وسایل در صورت عدم وجود حفاظ

وجود پنجره در بالکن برای اجرای این ایده خیلی ضروری هست. چرا که اگر بالکن، پنجره یا نوعی محافظ محکم نداشته باشه، علاوه بر خطرناک بودن برای کودکان، وسایل هم مدام گرد و خاک میگیرن و حتی ممکن هست در تابستان یا زمستان آسیب جدی ببینن. پس باید خیلی مراقب بود.

2- ایجاد هزینه های اضافی

هزینه­ ی ایجاد یک آشپزخانه­ ی جدید، هزینه­ ی قابل توجه ای هست و شاید لازم باشه برای این کار تغییراتی در بالکن ایجاد بشه. که خودِ این کار، مستلزمِ هزینه است. اما با مقایسه ی مزایا و معایب و با یک نگاه کلی، میشه فهمید که مزایا­ی این کار خیلی بیشتر از معایبِ اون هست.

دکوراسیون آشپزخانه در بالکن چگونه است؟

دکوراسیون هرچیزی، مهم­ترین تاثیر رو بر زیبایی اون داره، پس به هیچ عنوان نباید از دکوراسیون آشپزخانه در بالکن غافل شد. نکات زیر بهتر هست که برای دکوراسیون بالکن در آشپزخانه رعایت بشن:

1- کف اکثر بالکن­ ها سرامیک یا سنگ هست و از کفپوشِ پارکت برای کف بالکن استفاده نمیشه. چون ممکن هست آسیب ببینه و در برابر رطوبت از بین بره.

2- منتقل کردن میز ناهارخوری به بالکن، یکی از اصلی­ ترین کارهایی هست که در ایده­ ی آشپزخانه در بالکن انجام میشه. شکل میز در زیبایی و ظاهر آشپزخانه تاثیر زیادی داره و باید با بقیه­ ی اجزا همخوانی داشته باشه.

3- گلدان­ها­ی رنگی در اکثر بالکن­ها دیده میشن که اگر اون­ها رو در آشپزخانه ها­ی بالکنی به کار ببریم بدون شک زیبایی اون رو دو برابر میکنن. در کل سلیقه ­ی شما حرف اول رو در چیدمان آشپزخانه میزنه اما رعایت نکات بالا باعث میشه کار رو بهتر پیش ببرید.

چه پرده ای برای آشپزخانه­ ی بالکنی مناسب هست؟

برای محافظت از وسایل آشپزخانه ­ی بالکنی، در برابر نور خورشید باید از پرده استفاده کنیم. اما چه پرده‌ای؟ پرده‌­ای که در برابر نور آفتاب مقاوم باشه و به خوبی از وسیله­‌ها محافظت کنه اما در عین حال، زیبایی داشته باشه و آشپز­خانه رو شیک و خاص بکنه. شید­های پارچه­ ای یکی از بهترین پرده­ ها برای محافظت از وسیله­ ها در برابر نور هستن و برای بالکن کاملا مناسب‌اند.

در انتخاب پرده رنگ‌­بندی وسایل آشپزخانه رو هم در نظر بگیرین تا نتیجه ­ی کار خیلی عالی به دست بیاد. ست شدن وسایل آشپزخانه با پرده از نظر رنگ و سبک دکوراسیون، زیبایی آشپزخانه ی بالکنی رو چندین برابر می کنه.

حالا که کاملاً با آشپزخانه بالکنی آشنا شدین، پیشنهاد می‌کنیم مقاله اصول طراحی آشپزخانه رو از دست ندین تا اطلاعاتتون در حوزه دکوراسیون آشپزخانه تکمیل بشه.