طراحی باربیکیو در بالکن؛ اگه بالکن داری این منقلها رو از دست نده!

بعضی_­ها میگن بالکن فقط واسه باربیکیو، منقل و طبخ کباب خوبه! همچین بد هم نمیگن­ها! تصور کنین دارین داخل بالکن با یک زاویه دید  جذاب کباب طبخ میکنین. حالا حاضرین بریم چند تا بالکن با منقل ببینیم و درباره اون ها اطلاعات کسب کنیم؟ ما رو همراهی کنین.

انواع منقل برای استفاده در بالکن

اگه میخواین در بالکنِ خانه از باربیکیو یا منقل استفاده کنین؛ باید انواع منقل­هارو بشناسین تا ببینین کدوم یکی واسه بالکن شما مناسب تر هست.

1- منقل یا باربیکیوی گازی

باربیکیوهای گازی یکی از پر­کاربرد­ترین و پر­طرفدار­ترین منقل­ها برای استفاده در بالکن هستن.

از اونجایی که این منقل­ها با گاز کار میکنن؛ خیلی پیچیده نیستن و میشه خیلی تمیز و راحت از اون ها استفاده کرد. البته باید موقع نصب باربیکیو گازی به یک نکته­ی مهم توجه کنین. اون هم این نکته هست که مطمئن بشین بالکن شما لوله­کشی گاز داره. چون اگه بخواین شلنگ گاز رو از محل دیگه ای بیارین خیلی خطرناک و غیر مطمئن هست.

2- باربیکیوی ذغالی

باربیکیوی زغالی میتونه یکی دیگه از جذاب­ترین منقل­ها باشه. استفاده از اون خیلی راحت هست و فقط باید آتش روشن کنین. وقتی از باربیکیو زغالی استفاده میکنین؛ بوی کباب های شما همه جا رو پر میکنه که خیلی هوس بر­انگیز و ملایم هست. یرای همین هم در موقع استفاده از منقل زغالی باید همسایه­ها رو هم در نظر بگیرین.

شاید روشن کردن آتش در آپارتمان ممنوع باشه. اما خب اگه از ممنوع نبودن اون اطمینان خاطر دارین؛ منقل یا باربیکیو زغالی انتخاب مناسبی هست چون دنگ و فنگ گاز­کشی رو نداره.

زنگ خطر برای منقل ذغالی: البته باید حواستون باشه که باربیکیوی زغالی رو  مثل تصویر زیر در کنار شیشه، شاخه­ی درختان یا لوله کولر قرار ندین چون حرارتی که منقل داره باعث خراب شدن این وسیله ها و یا حتی ایجاد آتش­سوزی میشه.

3- باربیکیوی دیواری

باربیکیو یا منقل دیواری یکی از پرکاربرد­ترین­ها هست که هرجا دوست داشته باشین؛ میتونین اون رو نصب کنین. اگه بالکن خانه شما کوچک هست، این منقل خیلی کمک میکنه و از اونجایی که داخل دیوار قرار میگیره جای خیلی کمی رو هم اشغال میکنه. منقل­ها، متنوع هستن و جنس­ها و کارایی­های مختلفی دارن.

4- منقل های آجری، فلزی و سنگی

از انواع باربیکیوها میتونیم به منقل آجری، فلزی و سنگی اشاره کنیم که باربیکیوسنگی و آجری هم قیمت ارزان­تری دارن و هم نصب اون ها راحت­تر هست. برای استفاده از منقل سنگی باید به کیفیت سنگ­ها­ی استفاده شده در منقل توجه کنین. از جمله سنگ­هایی که در ساخت این منقل به کار میرن آجرنما، گابیون و … هستن. برای ساخت منقل سنگی، حتی خودتون هم میتونین دست بکار بشید. فقط کافیه یک لایه سنگ رو روی زمین بچینید و برای چسبوندن اون ها به هم، از یک ملات خوب استفاده کنین. برای زیبا­تر شدن باربیکیو میتونین از سنگ­های تزئینی هم استفاده کنین.

مزایا­ی استفاده از باربیکیو در بالکن

همون­طور که میدونین یکی از بهترین روش­ها برای طبخ جوجه، کباب و غذای­های کبابی استفاده از منقل یا باربیکیو هست. باربیکیو رو میتونین در پاسیو و حیاط خلوت خانه هم قرار بدین. استفاده از منقل در خانه­های ویلایی خیلی جذاب­تر میشه.

یکی از مهم­ترین مزایا­ی استفاده از منقل در بالکن این هست که مثلا اگه بخواین کباب طبخ کنین؛ دیگه لازم نیست این کار رو در آشپزخانه انجام بدین و اگه مهمون داشته باشین، آشپزخانه شما دست نخورده و تمیز میمونه.

آخرین توصیه دوستانه برای بالکن دارها

شمایی که بالکن داری و این مقاله رو میخونی پیشنهاد می کنم که دو روز دنیارو خوش باشی و بیش ترین لذت رو ازکم ترین امکانات ببری. مثلا لذت طبخ کباب در هوای آزاد یکی از همین خوشی های کوچک هست که نمیشه اون رو از قلم انداخت. همچنین سعی کنین دوستان و یا خانواده آخر هفته­ها رو­ی تراس یا بالکن دور هم جمع بشین و از فضا­ی آزاد لذت ببرین.